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冬天上火缺水怎么办 多种去火食物为你解忧
2022-08-02

冬天上火缺水怎么办 多种去火食物为你解忧

冬天天气寒冷干燥,人身体特别爱缺水,从而导致很容易上火。那么冬季去火应该吃哪些食物呢?

中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状,而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候,具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。

“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。所以平时要注意劳逸结合,少吃辛辣煎炸等热性食品。

冬天补水去火可以吃以下食物:

1、萝卜

顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之(胡萝卜无效),最好生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃。

2、芦笋炒蛤蜊

蛤蜊入肝肾经的,专门用来降肝火。常吃一些蛤蜊,对缓解肝火大有帮助。

做法:

1)新鲜蛤蜊250克,清水浸泡一个晚上,芦笋100克切丝,分别用开水汆一下。

2)先把辣椒爆香,然后炒芦笋至8成熟,倒入蛤蜊,继续炒3~5分钟即可。

3)出锅前加少量盐调味,不要加味精或鸡精。

3、绿豆菊花茶

材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

做法:将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,放入少量蜂蜜即可饮用。

功效:清火排毒、嫩肤养颜。

4、甘蔗

它的水分含量约为84%,能有效补充冬季人体缺失的水分。其含糖量、含铁量都非常丰富,并含有多种有利于人体的氨基酸,具有清热生津、下气润燥、补肺益胃的特效;

对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症具有一定疗效。

5、莲子

可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神,栀子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。

食谱:莲子汤

做法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

6、银花栀子茶

主要适用症状:痘痘问题、浅眠。

材料:金银花、栀子各3克。

功效:金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火。

7、苦瓜炒白果

冬天里适当吃“苦”可以降心火。

做法:

1)选苦瓜1-2个、白果20颗。白果洗净,苦瓜洗净切丁;

2)苦瓜、白果放在开水中稍泡一下,马上捞出备用;

3)炒锅上加少许油,放入白果、苦瓜及调味料炒熟,用淀粉勾芡上碟。

但需要注意的是,白果一次食用不宜过多,每人不宜吃多于10颗。

8、香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。

对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。

若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

温馨健康提示

所以冬天为避免上火而引发脸上长痘等一系列不良症状,要合理安排饮食,不要吃冷、辛辣刺激食品;并且注意睡眠质量,保持良好的生活习惯。

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